文汇:虎虎生威新春套餐,年味四溢!快看今年沪上高校年菜哪家强

时间:2022-02-18浏览:10编辑:董真摄影:????通讯员:设置


宿舍门上贴起春联、校园各处挂起大红灯笼、食堂年菜入场、大学书店变身新春非遗展览馆……1月25日是农历腊月二十三日,也是传统节日“小年”,沪上高校纷纷拉满过年的“氛围感”。

随着2022年春节临近,留校学生品年味、领年货、赏年俗,足不出校就能感受到越来越浓的年味。

据悉,2022年春节不少沪上高校学生选择留校过年。为了让留校学生过上一个暖心、平安与幸福年,各大校园纷纷在食堂推出了美味的“虎虎生威”新春套餐,还有的邀请学生一起动手包饺子、做点心。

不少高校还学校精心准备春节大礼包、陆续启动丰富民俗体验、文化展览和讲座等,让寒假期间学生感受到关爱不停歇。



春节美食免费吃,亲手包饺子尝到家的味道

25日是小年夜,各高校都为学生准备了丰富美味的套餐以兼顾不同地域的饮食习惯和传统习俗,让留校过年的学生感受“在校如在家”的浓浓年味。

同济大学校长、中国工程院院士陈杰昨晚与90余名留校学生共贺小年、同享晚餐。菜单已经早早定好,河虾仁、松子富贵鱼、黑椒牛肉粒、芦笋炒鸡丛菌、金丝羊排、清水牛排、土鸡焖花卷、咸蛋黄菌菇,都是红红火火的过年菜。



为迎接“小年夜”,金沙第一娱乐娱城官网精心准备了组合“套餐”。思南餐厅入口处摆满各地特色小吃,如北方的粘糕和南方的年粽等,学生可以参与游戏并品尝试吃,领略特色年俗文化,品尝传统节日里的家乡味道。餐厅入口处还设有祝福墙,学生可以将自己的新年愿望写在准备好的虎年纪念卡上,挂上墙,来年再来看愿望是否已经实现。

餐厅门口专设的年货展示帐篷里,学生可以了解中华传统节日小年夜习俗并参加答题竞猜,获奖者可领取属于自己的特色“年货”,包括春联、窗花、福字、剪纸、中国结等,用奖品装饰寝室并拍照上传,还可领取虎年玩偶礼品。



上海交通大学船建学院的留校师生用一场自己准备的饺子宴迎接即将到来的新年。牛肉馅儿、猪肉白菜馅儿、素三鲜馅儿……不会包饺子的学生,还有老师手把手教,高年级学生则热情地给大一新生们传授校园生活经验。一盘盘热气腾腾的饺子,搭配上披萨、洋葱圈、热狗面包卷、烤翅、海陆拼盘等各类美味的小食,幸福感满满。



东华大学食堂布置一新,高高挂起的大红灯笼带来了熟悉的年味。“虎虎生威·东坡肉”“喜笑颜开·盐水虾”“同窗相拌·时蔬双拼”……美味菜肴配上喜庆的名字,年味浓浓。

学校相关负责人表示:“为避免聚集,菜品以套餐的形式发放,新年也需将‘防疫记于心’。”


国家级非遗、民俗进校园,从青春视角焕新传统民间艺术

在春节这个最重要的传统节日期间,新春民俗、国家级非遗等“中国风”刮遍校园,让大学生从青春视角焕新传统民间艺术。

中国传统文化中的“虎”代表什么意义?还有哪些与“虎”有关的成语?在小年这天,上海大学宝山校区举行了“虎年说虎”的春节文化讲座,让留校学生了解虎符、虎头帽、虎头鞋等虎文化图腾,还能现场体验剪纸,欣赏各类特色民俗物品。

上海外国语大学国际文化交流学院则向留校送出了“国潮”新春礼品,比如手工搭建中国古典建筑和神话人物的拼图,既让同学们寒假期手工拼装的乐趣,也可以用来装饰寝室。



在上海对外经贸大学学生社区,国家级非物质文化遗产——苏州桃花坞木版年画跨年展,以新颖的年画文创让传统民间艺术融入当代生活。

始于明,盛于清的苏州桃花坞木版年画,迄今已有四百余年历史,继承了宋代雕版印刷工艺技法,形式以门画、中堂、独幅画为主,内容本就以祈福纳祥、风俗时事等为主。此次展品中就有包括《虎福》、《儒虎添翼》等虎年元素的生肖木版年画作品。

而且此次展览是由学生参与联合策展,年轻人的创意、青春的视角和传统艺术品的融合,让展览更具有互动性和趣味性,让留校学生感受江南文化审美趣味。



来源:文汇    记者:储舒婷

原文链接:http://wenhui.whb.cn/zhuzhanapp/xue/20220126/446053.html?timestamp=1643189846228

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